Coxinha De Brigadeiro com muito chocolate



By Adriana Bella | outubro 27, 2014.

Embora o nome pareça algo totalmente inusitado e diferente do que você já viu ou ouviu falar, já existem várias receitas diferentes de coxinha de brigadeiro, uma mais gostosa que a outra.









Essas duas iguarias, que são totalmente brasileiras, agora estão juntas, e você deve estar se perguntando: como pode isso, se coxinha é salgado e brigadeiro é doce?

O primeiro tipo de coxinha de brigadeiro é um pouco inusitado, mas é só questão de costume. Primeiramente.









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É feito uma massa normal de coxinha, com massa de batata e que vai ser frita depois, porém, ao invés de rechear com frango desfiado, o recheio nesse caso será o nosso famoso brigadeiro.

Parece estranho não é? E até pode ser, mas na hora de fritar essas coxinhas, o brigadeiro no interior vai ficar bem molinho, com a casquinha de fora bem crocante, que tal experimentar?

A outra receita de coxinha de brigadeiro é mais fácil e menos esquisita. Você faz sua receita normal de brigadeiro com leite condensado.

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E mais, achocolatado e margarina e deixa o ponto ficar bem firme. Depois de esfriar, ao invés de fazer as bolinhas de sempre.

Assim, você vai moldar a massa no formato de uma coxinha, e nesse caso, o recheio pode ser uma fruta como morango ou uva.